Wigilijna zupa migdałowa

Składniki

• migdały 25 dag
• mleko 1 L
• cynamon
• cukier 3 łyżki
• cukier waniliowy
• rodzynki 3 łyżki
• ryż 10 dag
• sól
• masło 1 łyżka

Sposób przyrządzenia

Ryż gotujemy na sypko w osolonej wodzie, odcedzamy, mieszamy z łyżką masła. Migdały sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i mielimy w maszynce, podlewamy małą ilością wody, aby nie zrobił się olej. Migdałową papkę rozprowadzamy gorącym mlekiem, mieszamy z cukrem, cukrem waniliowym, cynamonem i dobrze wymytymi rodzynkami oraz ryżem.

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Dla ilu osób: dla dwóch
Czas przyrządzenia: do dwóch godzin
Orientacyjny koszt potrawy: tania
Wszystkie wyświetlenia: 319
Dodany przez: !Pleko
Drukuj przepis