Uszka wigilijne

Składniki

• mąka 1 szkl
• jajko 1 szt
• suszone grzyby ugotowane 5 dag
• oliwa 2 łyżki
• cebula 1 szt
• sól
• pieprz

Sposób przyrządzenia

Z mąki jajka i wody zagnieć ciasto. Grzyby przepuść przez maszynkę, cebulę drobno posiekaj i zeszklij na oliwie. Składniki farszu dokładnie wymieszaj i przypraw. Rozwałkuj ciasto, wytnij kwadraciki, na każdym połóż farsz. Sklej trójkąty, zaciśnij rogi, formując uszka. Ugotuj, odcedź i podawaj do barszczu.

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Dla ilu osób: dla czterech
Czas przyrządzenia: do 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: nieznany
Wszystkie wyświetlenia: 266
Dodany przez: !janka09123
Drukuj przepis