Uszka wigilijne
Opis
Takie uszka robiła moja babcia, mama i ja teraz tez robię identyczne :-)
Składniki
- mąka 1/2 kg
- olej 2 łyżki
- woda
- kapusta kiszona 40 dag
- grzyby suszone 10 dag
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzenia
Kapustę szatkuję i wstawiam do gotowania. Grzyby suszone zalewam wrzątkiem, po kilku minutach przekładam razem z wrzątkiem w którym się moczyły do gotującej się kapusty.
Przyprawiam solą i pieprzem. Gotuje do miękkości.
Z mąki, oleju i wody robię ciasto, wałkuję, wykrawam kwadraciki, na każdy kładę łyżeczkę farszu i lepię uszka.
Zdjęcia
Ocena przepisu:
Dla ilu osób: niepoliczalne
Czas przyrządzenia: do dwóch godzin
Orientacyjny koszt potrawy: tania
Wszystkie wyświetlenia: 575
Dodany przez: !Renika
Drukuj przepis
Dodaj do: 
Komentarze
Do przepisu na: Uszka wigilijne
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Tagi
Wigilia 2012