Sos musztardowy
Opis
Sos ten wyśmienicie nadaje się do pieczeni a nawet do samych wędlin:)
Składniki
- musztarda francuska 1 łyżka
- masło 2 łyżki
- mleko 1 szklanka
- mąka 2 łyżki
- natka pietruszki 1 szt
- sól
- pieprz
- cukier
- śmietanka kremówka 4 łyżki
Sposób przyrządzenia
Masło rozpuszczamy w garnuszku. Dodajemy mąkę mieszając, chwilę przesmażamy, uważając aby zasmażka się nie przyrumieniła. Garnuszek zdejmujemy z ognia, a zasmażkę łączymy z zimnym mlekiem. Znowu stawiamy na ogień, cały czas mieszając, aż do zagotowania.
Do sosu dodajemy śmietanę i musztardę, podgrzewamy, mieszając. Sos doprawiamy solą, cukrem oraz pieprzem. Mieszamy z natką.
Zdjęcia
Ocena przepisu:
Dla ilu osób: niepoliczalne
Czas przyrządzenia: do godziny
Orientacyjny koszt potrawy: nieznany
Wszystkie wyświetlenia: 380
Dodany przez: !Jolka
Drukuj przepis
Dodaj do: 
Komentarze
Do przepisu na: Sos musztardowy
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Tagi
Wigilia 2012