Śledzie w śmietanie

Opis

Składniki

• śledzie solone 6 płatów
• śmietana kremówka 1 szklanka
• cebula 2 szt
• liść laurowy 2 szt
• sól
• pieprz
• ocet 4 łyżki

Sposób przyrządzenia

Śledzie czyścimy i moczymy jeśli są bardzo słone. Wyjmujemy, lekko osuszamy i kroimy w kawałki.
Cebulę kroimy w plasterki, dodajemy ocet, liście laurowe, szczyptę pieprzu i przekładamy do niej kawałki śledzi.
Szczelnie przykrywamy i odstawiamy na całą noc do lodówki. Następnego dnia w razie potrzeby przyprawiamy do smaku pieprzem i solą.

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Dla ilu osób: dla sześciu
Czas przyrządzenia: dłużej
Orientacyjny koszt potrawy: tania
Wszystkie wyświetlenia: 431
Dodany przez: !radek
Drukuj przepis