Śledź w majonezie

Składniki

• śledzie 80 dag
• majonez 12 łyżek
• natka pietruszki 1 pęczek
• cytryna plasterki
• ogórek konserwowy 1 szt

Sposób przyrządzenia

Śledzie myjemy, a następnie moczymy dłużej jeśli są bardzo słone.
Oczyszczamy ze skóry, oddzielamy filety, usuwamy ości.

Filety wyrównujemy nożem. Połówki śledzi smarujemy majonezem, posypujemy częścią drobno posiekanej natki pietruszki. Składamy po dwa. Układamy na salaterce, zalewamy majonezem, przykrywamy, pozostawiamy do następnego dnia.
Przed podaniem dekorujemy plasterkami cytryny, ogórka konserwowego i gałązkami natki pietruszki.

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Dla ilu osób: niepoliczalne
Czas przyrządzenia: dłużej
Orientacyjny koszt potrawy: tania
Wszystkie wyświetlenia: 506
Dodany przez: !Teresa
Drukuj przepis