Pleśniak

Składniki

• wiśnie 1 kg
• margaryna 1 szt
• jajka 4 szt
• cukier 1 szkl
• mąka 3 szkl
• proszek do pieczenia 2 łyżeczki

Sposób przyrządzenia

Wiśnie umyć i wydrylować. Margarynę miksujemy z żółtkami, dodajemy połowę cukru oraz make wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Zagniatamy ciasto i dzielimy na 2 części w proporcji 1/3 - 2/3. Oba kawałki ciasta zawijamy w folie i schładzamy. Po około 30 minutach większy kawałek ścieramy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na ciasto wykładamy wiśnie. Białka ubijamy z pozostałym cukrem na sztywno i wykładamy na wiśnie. Na wierzch ścieramy pozostały kawałek ciasta.

Pieczemy 40 minut w temperaturze 180 stopni.

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Dla ilu osób: niepoliczalne
Czas przyrządzenia: do godziny
Orientacyjny koszt potrawy: tania
Wszystkie wyświetlenia: 238
Dodany przez: !Monia
Drukuj przepis