Makowiec w cytrynowym cieście

Składniki

• polewa kakaowa

nadzienie

• mak 35 dag
• jajka 3 szt
• cukier 1 szkl
• cukier wanilinowy 1 opak
• aromat cytrynowy
• bakalie

ciasto

• jajka 5 szt
• sok z cytryny 1 łyżka
• mąka 30 dag
• cukier 30 dag
• margaryna 15 dag
• proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Sposób przyrządzenia

Mak mielimy w maszynce. Żółtka, masło ucieramy z cukrem, cukrem wanilinowym, dodajemy porcjami zmielony mak. Ubijamy pianę z białek i dodajemy do masy makowej, mieszamy, dodajemy olejek i bakalie.

Margarynę ucieramy z żółtkami i cukrem. Dodajemy sok z cytryny, mąkę wymieszaną z proszkiem oraz ubitą pianę z białek.

Na wysmarowaną tłuszczem blachę wkładamy połowę ciasta, następnie warstwę masy makowej, a na wierzch pozostałe ciasto. Pieczemy w temp. 180 stopni ok godziny.

Po upieczeniu i wystudzeniu dekorujemy ciasto polewą kakaową.

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Dla ilu osób: dla ośmiu
Czas przyrządzenia: do dwóch godzin
Orientacyjny koszt potrawy: średnia cena
Wszystkie wyświetlenia: 216
Dodany przez: !Magda
Drukuj przepis