Łazanki wigilijne

Składniki

• mąka 25 dag
• masło 2 łyżki
• kapusta 1 główka
• jajka 3 szt
• cebula
• pieprz
• sól

Sposób przyrządzenia

Kapustę podzielić na ćwiartki, ugotować, osączyć na sicie. Drobno pokrojoną cebulę zrumienić na maśle, dodać posiekaną kapustę, doprawić solą i pieprzem, dusić około 15 min pod przykryciem. Z mąki jaj i niewielkiej ilości wody zagniatamy twarde ciasto. Rozwałkowujemy je cienko, a gdy przeschnie, kroimy łazanki.
Gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy, mieszamy z masłem. Żaroodporny półmisek lub inne żaroodporne naczynie smarujemy masłem, układamy na nim warstwami łazanki, kapustę, obkładamy wiórkami - plasterkami masła i zapiekamy w piekarniku.

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Dla ilu osób: niepoliczalne
Czas przyrządzenia: do godziny
Orientacyjny koszt potrawy: nieznany
Wszystkie wyświetlenia: 452
Dodany przez: !hanka98
Drukuj przepis