Kutia staropolska

Składniki

• pszenica 1 szkl
• miód 0,5 L
• cukier 0,5 kg
• mak 50 dag
• bakalie (rodzynki,figi, migdały, orzechy)

Sposób przyrządzenia

Pszenicę płuczemy, zalewamy woda i zostawiamy na całą noc. W kolejnym dniu gotujemy do miękkości. Należy pamiętać, aby kilka razy zmienić wodę. Ugotowaną, miękką pszenice odsączamy. Mak płuczemy, sparzamy i dwukrotnie mielimy. Do maku dokładamy bakalie, miód i cukier. Na koniec mieszamy z pszenicą i lekko schładzamy.

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Dla ilu osób: dla pięciu
Czas przyrządzenia: do godziny
Orientacyjny koszt potrawy: nieznany
Wszystkie wyświetlenia: 294
Dodany przez: !Marta
Drukuj przepis