Ciasto kruche ze śliwkami

Opis

Składniki

• masło 1 250 g
• jaja 3 sztuki
• śmietana 12% lub 18% 1 sztuka
• cukier 0,5 szklanki
• proszek do pieczenia 2 łyżeczki
• mąka biała pszenna 3 szklanki
• cukier waniliowy
• cynamon
• śliwki bez pestek 1 kg

Sposób przyrządzenia

Od jajek oddzielić żółtka. Wrzucić masło, cukier, mąkę, żółtka, śmietanę oraz proszek do pieczenia do jednej miski i wyrobić ciasto. Wstawić do lodówki na około 30 min. Wylepić brytfannę ciastem, położyć na nim śliwki jasną stroną do góry. Posypać śliwki cynamonem i cukrem waniliowym.
Białko ubić na półpłynną pianę i wylać na śliwki.

Do miseczki wsypać około 3 łyżek margaryny, 5 łyżek mąki, 2 łyżki cukru i wymieszać, rozdrobnić. Posypać ciasto kruszonką.
Wstawić do piekarnika na 160-180 stopni na 60 minut.

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Dla ilu osób: niepoliczalne
Czas przyrządzenia: do godziny
Orientacyjny koszt potrawy: tania
Wszystkie wyświetlenia: 228
Dodany przez: !Sylwia
Drukuj przepis