Babeczki malinowe

Składniki

• maliny 40 dag
• mąka 2 szkl
• cukier puder pół szkl
• masło 3/4 kostki
• żółtka 2 szt
• śmietana 1,5 szkl

Sposób przyrządzenia

Do mąki dodajemy 3 łyżki cukru pudru, twarde masło i siekamy to na drobno nożem. Gdy składniki zaczną się łączyć wbijamy żółtka i szybko zagniatamy elastyczne ciasto. Owijamy je folią i wkładamy na co najmniej 35 minut do lodówki. Ciasto rozwałkowujemy na cienki placek i wylepiamy nim karbowane foremki. Pieczemy na złoto około 20 minut w 200 stopniach. Maliny przebieramy, dokładnie myjemy i osuszamy. Zimną kremówkę ubijamy z pozostałym cukrem pudrem. Ostudzone babeczki wypełniamy bitą śmietaną i obkładamy malinami.

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Dla ilu osób: dla jednej
Czas przyrządzenia: do 5 minut
Orientacyjny koszt potrawy: nieznany
Wszystkie wyświetlenia: 345
Dodany przez: !irina987
Drukuj przepis